aardbeien

De beschermende gezondheidseffecten van antioxidanten

20 oktober 2014

Antioxidanten zorgen er onder andere voor dat schadelijke stoffen in het lichaam worden afgebroken. Ze beschermen weefsel en het DNA in cellen. Voedselproducten waarin zich antioxidanten bevinden zijn vaak fel gekleurd zoals bijvoorbeeld aardbeien, broccoli, bessen, champignons, spinazie, groene thee en watermeloen.

Let op: ga nu niet non stop producten eten waarin antioxidanten voorkomen omdat je denkt dat dit extreem gezond is. Veel te veel antioxidanten binnen krijgen is namelijk niet bevorderend voor de gezondheid. Zorg voor een balans. Eet dus gezond en gevarieerd dan krijg je voldoende antioxidanten binnen.

Kijk ook uit met pillen waarin veel antioxidanten zitten, deze zouden gevaarlijk kunnen zijn.

Bron: Gezondheidsnet